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最近有很多景觀餐廳都很流行DIY PIZZA，

愛嚐鮮的我們當然不會錯過這個有意義的活動。

今天選了一間群山環繞的景觀餐廳，原以為在山裡天氣會比較涼，

結果我們錯了…..天氣好熱呀!!!

而且店家室內座位居然沒有冷氣，還真的非常的節能減碳呀!

我們選擇戶外區，因為有電風扇可以吹，我看大家也都怡然自得，

彷彿心靜自然涼似的……

西雅圖的天空是一間以蔬果為主題的餐廳，PIZZA則是用柴燒窯烤的方式，

所以我們今天選擇了瑪格麗特口味的PIZZA，配上鳳梨蜂蜜冰沙，

老實說還真的滿對味的。

蛋蛋平時在家超愛玩煮煮菜菜遊戲，今天總算讓她真正體驗自已動手作PIZZA，

剛開始她還有點不知所措，不知該如何下手才好!

經過旁邊的服務生一步一步的指示，總算PIZZA的雛型完成了。

西雅圖的天空擁有一片大自然，走進這兒會讓人感覺來到後花園般，

等天氣進入秋天時我們打算再來造訪一次，細細的品嚐這座美麗的後花園。

                                           冰涼的花草開水

                                                    室內區

                        這裡的山泉水非常的冰涼 總算能消消暑氣

                                                     生態池

                                             鳳梨冰沙 超推

                                              馬格莉特的材料

                                                           PIZZA餅皮

                                            準備開始揉麵糰

                    用叉子在餅皮上磋洞 應該是要加速餅皮窯烤的速度吧

                                             舖上美味的蕃茄醬

                                       灑上大量的起士 本人的最愛

                                       料全部都舖好準備去窯烤了

                                                總算大功告成

          這就是磚造窯烤爐 窯烤爐的火可是用貨真價實的木材來窯烤PIZZA

                           看到沒 沒有了這些木材PIZZA是無法完成的

                                         經典馬格莉特完成了

                         光是用看的就食指大動 真的 非 常 好 吃

                                       請自動忽略她的瀏海

                               在夏天似乎還滿容易看到它的蹤影

♫  西雅圖的天空怎麼去 ♫

地址 : 新北市烏來區忠治村金堰113-1號

電話：(02)2661-6679