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從苗栗卓蘭回程後，看時間還有點早我們轉往新埔去看曬柿餅。

那知這天剛好是柿餅節，一條小小的道路擠滿滿滿的人潮與車子，

幸好停車還不算困難，因為大家大約都停留個30~40分鐘左右就離開，

所以人潮分散的很快。

去年來看曬柿餅時沒有藍天與大太陽，

今年再來時黃橙橙的柿子在大太陽底下曬格外顯的亮眼與壯觀。

新竹的九降風在初秋吹起來特別的涼爽，然而北埔的柿子也拜九降風而聞名!

每年的9月~12月都是曬柿子的好時節，因此還沒看過曬柿子的朋友有空不坊前往嚐鮮嚐鮮。

       　　　　　　  碩大便是美 黃橙橙的柿子在太陽底下曬真的好亮眼好美麗

                                      北埔這兒有很多間曬柿餅的店家  每間各有特色

                                           最有名的就屬味衛佳與金漢柿餅文化園區

                      味衛佳今天剛好有旅行團帶團前往 人潮非常的多 因此我們前往金漢

                            金漢文化園區地方比味衛佳大  比較適合有小朋友的我們

                                黃橙橙的柿餅 配上超級藍的藍天 一整個就覺得好對味

                     至今新埔曬柿餅依然遵循古法、利用日曬及碳烤方式製作各種柿餅

      經過一連串繁複的日曬、碳烤、揉壓、等繁複的製作過程，約需2週柿餅才能算大功告成

                                       有藍天的襯托 每顆飽滿的柿子看起來都好美味

 ♫  金漢柿餅產業文化園區 ♫

     地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號

       電話：03-5892680