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今天要分享的食記是好吃的沙鍋粥。
這家沙鍋粥我們家從他們剛開幕吃到現在已經有好幾年了。
在蛋姐還小的時候,她那個時候都是以粥為主食就常常帶她來吃,
哎...真的是天下父母心呀~
我們小時候那有這麼高檔的粥品可以吃呀!
我們家最常點的是蟹膏粥與鮑魚粥。
後來發現鮑魚粥的鮑魚有點過硬,
因此後來都改點干貝粥。
曾經還帶遠住在台中的爺爺來這吃龍蝦粥,
台中爺爺也是讚不決口。
不過近幾年大概是物價飆漲的關係,
我覺得粥已經沒有當年來的多,反而有點稀。
而裡頭的料也一樣,沒有當年我們去吃時滿滿的海鮮。
雖然如此,但我們想吃粥時還是會來板橋這間沙鍋粥滿足一下口腹之慾。
以前店家的名字叫潮汕沙鍋粥 現在更名為潮粥府
我想大概是現在潮汕沙鍋粥滿街都是的原因吧!
每樣粥品所加的東西都一一介紹
來之前記得要先預約 若是到現場才點粥的話可是要等上30分鐘以上的
這兒除了粥品之外也有提供熱炒 水蓮炒肉絲大推
四季肥腸也是我們必點的一道菜
蟹膏粥2人份 我們通常都會點不同粥品2人份 這樣才可以吃到不同的口味
蟹膏粥裡頭吃得到濃欲的蟹膏
干貝粥吃得到整顆的干貝
飯後甜點茶凍 以前提供的是毛豆
潮粥府沙鍋粥怎麼去
地址:新北市板橋區文化路二段419號
電話:02-2252-5088
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