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早在３月的時候友人就訂好６月來享受玻璃屋。

現在宜蘭的無菜單料理都要提前這麼早事先預訂喔？

記得以前我們去吃宜蘭有名的無菜單料理武暖餐廳，

也才提前２個星期預訂就有位子了，

可見得現在宜蘭的無菜單料理非常的火紅。

ＢＵＴ．．．我覺得玻璃屋的食材沒有武暖來得好吃，

而且他們上菜的速度之快，菜名念的更是飛快，

完全不知道菜名是什麼，而且服務態度也ｓｏｓｏ，

這樣還要收１０％服務費，老實說在價位上有點貴。

而且還有時間上的限制，我們是吃第一場５點２０分，

７點半還有第二場，難怪上菜及念菜名都是用跑馬松的速度在進行，

我們這次是吃８００元的，吃完後同行友人居然說才５分飽？

可見得他對這次的玻璃屋不是說很滿意，

嘴裡還一直嚷嚷下次約去吃我讚不決口的武暖。

這次一共１３人吃這一餐花了快１２０００元（含飲料）

老實說ＣＰ值不是說很高呀．．．  

　　　　　　　　　　　　　　　為了吃下大雨也要衝　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　玻璃屋外觀

　　　　　　　　餐廳外有一些小造景　可惜下著大雨　無法盡情的拍照

　　　　　　　　我們被安排在二樓用餐　餐廳裡沒有什麼特別的裝潢

　　　　　　　以下的菜名都是我自已取的　因為服務生在跑馬拉松  

　　　　　　　　　　　　　　　第一道菜　生菜沙拉　

　　　　　　　　　　　這道菜吃起來算清爽　蝦未包白菜

　　咖哩雞絲蘋果塔　咖哩雞絲配上蘋果味道也滿清爽的　前幾道菜似乎都是走清爽路線

　　　　　　　　　　　　　　　木耳桂花釀　這個突然出現了甜湯？！　

　　　　　　　　　　　　冰釀蕃茄　老實說沒什麼特色

　　　　　　　　　　　　　重頭戲終於來了　綜合生魚片　

　　　　　除了生魚片之外　還有秋葵、蟹肉、鮑魚角、生花枝、及解膩的應化子

　　　　　　　螯蝦牛奶鍋　蝦子本身沒什麼肉　不過那個湯頭倒是滿好喝的

　　　　　　　　　這個羊排滷的滿入味的　一放入口中入口即化　

　　　　　　餅皮水果蝦　這麼大的一個餅皮撥開後裡頭有類似小龍蝦的蝦子

　　　　　　　　　　脆皮豬腳　真的皮非常的脆非常的好吃

　　　　　　　　　海鮮義大利麵　這個義大利麵也滿入味不錯吃

　　　　避風塘炒蟹　蟹的本身一樣沒有什麼肉　反倒是旁邊的蒜酥吃起來好香呀～

　　　　　　　清蒸魚　這魚的另一面一半被拿去當生魚片一半拿來清蒸

　　　　　　　　　　飯後甜點　奶酪（還好沒什麼驚艷的感覺）

　　　　　　　　　　夜晚的玻璃屋　打上燈光確實還滿美的

      ♫ 玻璃屋手作料理怎麼去 ♫

        地址：264宜蘭縣員山鄉隘界路154之6號

　　電話：03-9229898